一、清胃消食助消化
    普洱茶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病茶叶中的芳香油、生物碱具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。它们可以刺激胃液分泌，松弛胃肠道平滑肌，对含蛋白质丰富的动物性食品有良好的消化效果。

二、生津止渴解暑热
    饮普洱茶能解渴事众所周知的常识，饮茶即可刺激口腔黏膜，促进唾液分泌产生津液，芳香类物质挥发时又可带走部分热量，使口腔感觉清新凉爽。茶叶的这种作用是茶多酚、咖啡碱、多种芳香物质和维生素C等成分综合作用的结果。茶叶有清火之功，有些人容易上“火”，而根除火源的好办法就是坚持每天饮茶，茶叶“苦而寒”，极具降火清热的功能。

三、强骨防龋除口臭
    实验研究和流行病学调查均证实普洱茶有固齿强骨、预防龋齿的作用。茶叶是英国食品中氟化物的终于要来源，儿童经常饮茶可使龋齿减少60%。口腔发炎、牙龈出血等式常见的口腔疾病，且常伴有口臭。茶叶中含丰富的维生素C，饮茶可以部分地补充饮食中维生素C供应的不足。

四、振奋精神除疲劳
    对于饮茶的这种效用，古代史籍中的记载较多。当人们疲劳、困倦时，喝一杯清茶，立即回感到精神振奋，睡意全消。，这是茶叶中所含的生物碱类，即咖啡碱、茶碱、可可碱的作用，主要是咖啡碱的作用。茶中咖啡碱与多酚类物质结合，使茶具有咖啡碱的一切要小且没有副作用。故饮茶能消除疲劳，振奋精神，增强运动能力，提高劳动效率。

五、保肾清肝并消肿
    普洱茶可以保肾清肝、利尿消肿，这是因为差能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，增强肾脏的排泄功能。茶的利尿作用是咖啡碱、茶碱和可可碱的功能，其中茶碱的作用最强，咖啡碱次之，而可可碱的利尿作用持续时间最长。

六、降脂减肥保健美
   随着生活水平的提高，过度营养化的现象日益严重。有调查表明我国大城市居民的饮食结构不合理，脂肪占总热量的比例超过30%，营养过剩的现象日益严重。作为传统的减肥音量，普洱茶有良好的减肥效果。法国年轻女郎把云南普洱茶成为保持形体美的“苗条汤”；中医书籍也称茶叶有去腻减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。

七、消除电离抗辐射
   这是普洱茶的一个独特功能。普洱茶中的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质，并与其结合后排出体外。脂多糖、茶多酚、维生素C有明显的抗辐射效果。它们参与体内的氧化还原过程，修复生理机能，抑制内出血，治疗放射性损害。茶叶中含有丰富的胡萝卜素，代谢后合成视紫质以保护视力，适量饮茶有助于保护视力。

普洱茶冲泡方法：

飘逸杯泡法：品饮普洱茶的时候，用高温沸水进行冲泡。

第一次浸泡时间控制在15秒以内，不要喝要倒掉（叫洗茶）。

然后再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会，喜欢淡一点就少泡会儿。

但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

通常品质极佳的普洱茶很耐泡，正常都可以泡到十泡以上，一般的5克左右也可以泡7-8泡。