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[品名]大益7572熟茶
[生产厂家]勐海茶厂
[生产日期]2011年
[重量]357g/片,7片/提,6提/箱
[价格]一口价为一片茶叶的价格(注:不包含茶架)
[备注]百分百原厂正品
斗茶啦~~~~!!!!
2011年 大益普洱茶 大益7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶叶包装图
大益7572是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为“评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品”。
2011年 大益普洱茶 大益7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶品细节图
大益7572裸饼实拍图,此款茶发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,如果再陈放一段时间,口感必定会更好些!
2011年 大益普洱茶 大益7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶品细节图
采用中壮茶菁拼配,以部分级别较高粗壮金芽撒面。茶汤浓厚,滋味醇厚,甜润细滑,陈香浓郁,勐海香甜气正,回甘生津快,叶底完整匀齐,韵味十足,加上合理的拼配和压制,整体非常大气沉稳。值得期待和收藏的好茶。
2011年 大益普洱茶 7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶品细节图
2011年 大益普洱茶 7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶品细节图
2011年 大益普洱茶 大益7572 熟饼 357g 勐海茶厂——茶品细节图
大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品,其大益七子茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。
前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。大益7572即:75年的配方,7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”,7542与大益7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和大益7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中打造了一个普洱茶界的传奇。其卓越而恒定的品质背后,一个重要基点正是勐海茶厂的产品拼配技术。 众所周知,“拼配”和“发酵”是普洱茶制作过程中两大核心工艺,也是作为国家级非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”的核心价值。“拼配”即“用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶青按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品,拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节之一。勐海茶厂长期以来的大规模生产和充足的不同年份原料储备,使得其对该技术的掌握与使用达到了炉火纯青的程度。 较之某些单一茶菁简单加工而成的所谓“一口料”产品,大益7572和7542之所以成为经典,更胜在数十年如一的纯正口味和稳定品质;更胜在品感协调丰富,并达致“不偏不倚”的“中和”境界。而圆熟精深的技术保障,才是其生生不息的活水源头。
大益7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。 7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。承载了大益几代茶人智慧,“大益7572、7542”的品质达到了和谐、稳定的境界。茶饼外形的嫩度与成熟度,茶汤滋味的厚度与醇滑度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。
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