千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。都说喝茶有利于身体健康,那普洱茶有什么保键作用呢?普洱茶的独特风味,也是深受茶友喜爱的原因,其实这个独特的风味与其自然转化的过程有关。
九项普洱茶功效 教你喝茶保健
普洱茶有什么保键作用呢?其实普洱是惟一后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加身体内脂肪、毒素的消解和转化。清人赵学敏"本草钢目拾遗"云:"普洱茶性温味香,……味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也".
普洱茶是云南特有的地方名茶,用优良品种云南大叶种的鲜叶制成。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有茶、减肥茶之声誉。
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加并非新发明的喝法,专家表示,从近代开始,,我国广东、香港、澳门等地就有将普洱茶与合饮的习俗,广东一些茶楼里尤为盛行。
中医认为菊普茶也作药,主要用于肝阳上亢型的体质,对眩晕、耳鸣、头痛、心烦易怒、失眠多梦等症状有很好的帮助。此外,普洱茶经过独特的发酵,能产生一定的化学物质,可以分解脂肪,降低血脂,起到减肥的作用,而则能养肝护目。因此,普洱茶加尤其适合上班族饮用。
最后,专家还提醒,冲泡加普洱茶时,可以先用热水冲洗普洱茶,然后换水浸泡,再放入少量。不过,脾胃虚弱的人不要大量饮用。
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