大益易武正山怎么样
清朝阮福在1825年写的《普洱茶记》中的六大茶山只有慢撒山没有易武。清末,云南茶商大多集中在易武开设毛茶厂,易武茶的产量是六大茶山之冠。而当时大家都认为江外勐海一带所产的"坝茶",品质远不如易武等江内六大茶山的"山茶"优良。有易武茶商经常到江外采购南糯山一带所产的茶搀入易武茶中制造。而勐海一带的散茶每年也有三五千担运到思茅压圆茶和紧茶。这些茶做出来后制作者不易辩,饮用者也不能辨别出哪些是"山茶"哪些是"坝茶"。所以许多易武茶商都标榜他们的茶厂"开设在易武大街,精选易武正山阳春细嫩白尖。"而易武正山就是指易武山.阮福书中的慢撒山。易武茶区有五大茶山,称易武大茶山,易武山只是其中的一个。为了方便区别,将易武五茶山中的易武山称作"易武正山",也叫"正山"
易武正山介绍
易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,而且香气挂杯且持久。
易武正山耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。
注意事项
以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。
大益之恋青饼是怎么样的
“大益之恋”特制纪念茶由一生一熟两款组成,每饼重357g,生茶精选云南高山古生茶园优质中壮茶菁为原料,经时光自然陈化,饼形饱满圆润,白毫显露,滋味浓厚饱满,陈香幽雅纯正;熟茶精选世界茶树源产地、普洱茶核心产区勐海绿色生态茶园高级晒青毛茶,经传统工艺发酵,饼形周正饱满,满披金毫,汤色红浓透亮,富有粘稠感,滋味醇厚饱满,丰富协调,陈香馥郁。整套茶品集中体现了勐海茶厂传统发酵工艺之精妙和大益拼配技术之精髓
食材
大益之恋靑饼
步骤/方法
大益之恋正面包装
大益之恋背面包装图
茶饼正面。饼形饱满圆润,白毫显露,滋味浓厚饱满
茶饼背面。陈香幽雅纯正;熟茶精选世界茶树源产地、普洱茶核心产区勐海绿色生态茶园高级晒青毛茶,经传统工艺发酵,饼形周正饱满,满披金毫,汤色红浓透亮,富有粘稠感,滋味醇厚饱满,丰富协调,陈香馥郁
大益7542普洱茶怎么样?
7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。
大益勐海之星怎么样?
勐海之星是勐海茶厂于2005年研发的高档熟饼新产品,并在2005年国际茶业博览会上获得金奖勐海之星继续再现它的特点。其汤色褐红透亮,油润,陈香馥郁,滋味甘滑浓厚。充分体现了勐海茶厂普洱发酵茶下面中国普洱茶网给你介绍下大益勐海之星。
大益勐海之星
其汤色褐红透亮,油润,陈香馥郁,滋味甘滑浓厚。充分体现了勐海茶厂普洱发酵茶
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