醉品商城好年好茶好礼送：

       茶具送礼真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。有中国普洱茶官方网提供。谢谢对我们的支持。

       步骤/方法

       凡具有茶叶固有的清香者，为真茶；凡带有青腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，其气味更易识别。

抓一把茶叶放在白色的瓷盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调，或与茶叶本色不相一致，即有假茶之嫌。

       如果闻香观色还难以判断，那么可取少量茶叶放入杯中，加入沸水冲泡，进一步从色、香、味、形，特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。

       也可用化学方法来鉴别。因为但凡茶叶都含有2~5%咖啡碱和10~20%的茶多酚。迄今为止，在植物叶片中同时含有这两种成分，并富有如此高的含量，非茶叶莫属。

       近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注，也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡，可是费了不少心。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧！

       工具/原料

       普洱茶茶饼，普洱茶撬茶用具(茶刀、茶锥等)。

       下面，我们以一饼普洱茶生饼为例：我们选用了一把竹质的茶刀。

       步骤/方法

       把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

       稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

       向上力，把茶饼撬开剥落。

       现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

       就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

       您在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

       在就是撬普洱茶的一些方法，很高兴与大家分享！希望能对大家有所帮助，大家如有更好的方法，还望大家来多多交流。