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生茶未经发酵,香气高锐,刮油功效较强,有很好的减肥功效(肠胃虚寒者慎饮)。熟茶其性温和,有更好的降胆固醇、降糖、降血压、暖胃作用,男女都要因体质、病患状况择饮好。
普洱茶按照制作工艺分为生茶和熟茶。
生茶:是指毛茶不经过“渥堆”而完全依靠自然转化。生茶茶性较烈、刺激,陈放不久的生茶有苦味、涩味,汤色较浅或黄绿。生茶自然转熟的进程缓慢,时间越长,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的[茶气]。在陈放的过程中你可以看着它的变化,慢慢地和它一起变老,香味越来越醇,让你有着说不尽的乐趣和兴奋。
熟茶:是指毛茶经过“渥堆”,通过湿熟作用以人工方式速成发酵,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,熟茶养胃。大家一般理解的普洱茶即指汤色红亮似葡萄酒的熟茶。
夏天喝生茶,可以清除盛夏浊热,恢复津液和神气;冬天喝熟茶,可以起到生热暖胃的功效。
生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。生茶清凉,刮油降脂功能较之熟茶要好。一般肠胃好,体也不热的,那就随便生、熟茶都没问题。也可以生熟茶交替喝。
可根据自己的喜好选择生茶或熟茶。但建议脾胃虚寒的人最好是喝普洱熟茶,脾胃湿热的人最好喝普洱生茶。然后可根据季节做相应的调整,大体为,春秋天可以把生茶、熟茶混合后冲泡引用。此喝法也适合不知道自己虚寒还是湿热的人群。
我認為 沒有針對性
女性喝茶我觉的应该兼顾是最佳的,生茶和熟茶的制作工艺不同,因此作用也就不同,生茶含有充足的茶多酚对于减肥是非常有效的,熟茶由于是经过半发酵而制成大大降低了茶多酚的含量,由于发酵富含酵素对于胃是非常的,常喝可以养胃。根据其作用的不同,我本人做了一个合理的安排,上午喝点熟茶,因为现代人的忙碌和习惯,早餐一般吃的精且少,如果上午喝生茶很容易饿且不利于胃。下午相对来说由于中午是正餐相对就吃的比较多且热量比较高,那么我们喝生茶,喜欢浓的,就在这个时间喝,如果中途有点饿来颗糖这样会有效的保护胃,在这之后就尽量少喝,我们要的效果达到了!晚上不论吃的多少,最主要的是要在睡前尽量排空胃里的食物,我们喝生茶,不要喝浓茶,影响睡眠,这样我们就兼顾了减肥或保持体形及养生。最后再嘱咐一下,由于晚上睡前我们已经基本排空食物,一早醒来会感觉胃是空的,肚子是扁的(这样坚持不仅可以没有肚子腰围也会减小,何乐不为那!?),胃由于空的原因工作一夜后很软,那么早餐就以粥或流食为主,你我同样是女性建议喝豆浆,不仅富含蛋白质且有个好脾气!个人体会不错呦!