喜欢喝 普洱茶的人肯定得对 普洱茶的泡法了解了,下面给大家介绍的就是普洱茶的泡法图解,熟普洱茶的泡法,普洱茶生茶的泡法,普洱茶的泡法视频.如果你还不知道如果喝 普洱茶,就赶紧来学习下下面的内容吧.
普洱茶的泡法视频
熟普洱茶的泡法
1、保证水温92℃以上;
2、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展;熟茶去掉前二道再喝!
3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些,使用茶刀撬饼茶,少投茶多闷盖为宜;
4、每泡将茶汤倒尽;
5、生茶热饮最佳;熟茶可以放凉些再喝,口感更滑更甜!
6、高冲低泡,沿碗壁注水。
普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。
将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。
好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。
第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。饭后半小时,就可以喝。
普洱茶生茶的泡法
生茶(低温醒茶、高温水泡法)
盖碗置茶8克入碗(如果是紧压茶应把茶叶充分拆散)煮水到85度,注水入碗,动作要柔和缓慢顺时针方向转,待水 满至七分时停下把盖碗的醒茶水倒入茶海(此目的是让茶滋润一下,醒茶)。用茶海的茶水温一下杯子,之后打开盖子透一下气(全过程7秒完成),第一泡开始集中精神慢悠悠注水,整个动作平稳一呼一吸间顺时针方向水至八分满完成,闷泡25秒,倒出茶汤分汤到每个客人杯中完成。每泡的泡水次数常规在8泡,因百分之八十的物质已被泡出!普洱茶香气味道主要表在口腔中,所以用闷泡方式好让茶叶中所含营养物质被沁出,而达到一定的浓度、质感、口韵等(前提到一定要慢、稳、顺时针注水为了是不让茶叶中细胞壁破裂细胞溢出而茶汤变的苦涩高)。
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