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普洱茶属于什么茶?最好的牌子是什么?(图片)
很多人都喜欢喝普洱茶,不过你知道普洱茶属于什么茶吗?红茶?绿茶?亦或是其他?你知道普洱茶最好的牌子是什么吗?今天,世界工厂食品网小编一一为你揭晓。
普洱茶属于什么茶?
据悉,普洱茶属于山茶科黑茶类,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。主要分布在云南勐海、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理等地。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
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