叶清德  

　　黄晋江

　　陈志强

　　孙康荣

　　苏龙海

　　林清修

10月28日，《泡好茶》特刊暨创刊特辑“闽茶大业”的面世引起了业界的巨大反响。在特刊中，众专家对《泡好茶》提出了“推动茶产业发展”的寄语，这和业界的反响不谋而合。

　　而业内人士更多地着眼于更细节的问题，即茶业品牌的塑造。许多业内人士还对《泡好茶》还提出了自己的建议和设想，这对《泡好茶》是一种极大的激励。

　　参与讨论业者

　　九峰茶业总经理      叶清德

　　善新茶业总经理      黄晋江

　　仙逸来名茶总经理    陈志强

　　公泰茶庄负责人      孙康荣

　　福州苏氏茶业总经理  苏龙海

　　福州清铧茶业总经理  林清修

　　致力传播茶文化

　　《泡好茶》走出了正确的第一步

　　记者：您觉得《泡好茶》的创办有什么意义？

　　孙康荣：福州作为东南著名商埠，历史上茶叶交易曾经盛极一时，有着很丰厚的茶文化传统。现在，又迎来了闽茶大发展的最佳时机，作为根植省会、覆盖全省的都市报，东南快报创办的《泡好茶》周刊，在社会效益的意义上会更多一些。希望这个周刊能在传播茶文化、振兴闽茶产业方面尽到媒体的责任。

　　苏龙海：关注并参与东南快报的泡茶英雄会也有很长时间了，感觉这个活动在传播茶文化、引导市民茶叶消费方面起到了不少作用。茶叶作为保健品又是特殊商品，它的发展牵扯到太多的行业，因此，打造一个传播茶文化和产业的媒体平台，于茶人有福、茶产业有福。希望《泡好茶》周刊能够在贴近市民生活方面多下工夫，让茶叶真正进入到市民生活当中。

　　林清修：作为东南快报泡茶英雄会的参与者和见证者，感觉东南快报的茶版在推广茶叶方面确实起到了很好的作用。现在扩版成周刊，一个侧面也反映了茶业的迅猛发展，也更反映出业界需要这样的媒体平台，消费者也需要这样一个获取茶叶知识、了解茶业发展的窗口。希望《泡好茶》周刊能够吸引更多的人来了解茶业、关心茶业，让祖国的茶文化更好地传承下去。

　　以泡茶英雄会为主线

　　倡导健康生活方式

　　记者：什么样的茶周刊能让人期待？从茶企的角度来说，一份好的茶周刊应具备哪些基本素质。您能否从行业的角度，给《泡好茶》一些建议？

　　黄晋江：我对东快茶版印象最深刻的是泡茶英雄会。泡茶英雄会是东快独有的活动，是难得的茶企展示和竞技的平台。泡茶英雄会从无到有，一路走来，我是看在眼里的，现在已经发展得很成熟了。你们应该进一步地多和茶商、专家互动，把泡茶英雄会做大做强。

　　因为是每周都见报，所以你们要让读者尤其是业界对你们有所期待。如果这周说这个话题，下周又立马换个新的话题，这样形不成一条主线，不容易让人记住。你们的茶版就一直让我有所期待，因为有泡茶英雄会，我会关注这周谁得了冠军，关注它为什么能得到冠军。现在版面扩大了，泡茶英雄会应该在原有的基础上，把内容做足。这样，泡茶英雄会自然而然就成了《泡好茶》的主线，是人们能长期关注的话题，你们的茶周刊就成功了一半。

　　陈志强：泡茶英雄会已经是一个品牌活动，建议让更多的人参加进来。我觉得其实对读者来说，最好看的是茶叶的基本知识，比如说茶叶的健康功效，现在人喝茶不光是喝一种种感觉，更重要的是喝健康，如果能对茶叶的健康功效做更多的宣传就好了。

　　做足文化

　　引导强势品牌的塑造

　　记者：茶文化深入人心，茶叶品牌的打造也是业界最为关心的一个话题。那么在这两个方面，茶周刊能起到什么样的作用？

　　叶清德：我刚参加完在成都举办的第五届中国茶业经济年会回到福州。全国各地大部分的大型茶企都参加了这次年会，我的感觉是，福建的茶产业实力真的很雄厚，参加年会的福建茶企在年会上很吸引眼球。

　　尤其是以铁观音为代表的闽南茶企，还有武夷山的茶企，备受瞩目，宁德的茶企虽然不多，但是也见证了宁德这几年茶产业的迅猛发展。

　　现在福建的强势茶品牌也越来越多，各地政府都越来越重视茶品牌的塑造。你们在引导行业品牌的塑造上，可以利用你们的平台，请专家为茶企献计献策。茶叶也是带有文化附加值的产品，建议推荐更多茶文化的内容，让专家和普通市民都来讨论，把茶文化发扬光大。