中国云南普洱茶十大品牌

 

 

 

　　随着中国云南普洱茶2006“十大知名企业”、“十大知名企业家”、“十大知名品牌”的出炉，为期四天的首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会在西双版纳州景洪市圆满结束，第二届峰会将于明年在普洱市举办。

 

　　这是国内首次对云南普洱茶企业、企业家和品牌进行评选。“云南普洱茶十大品牌”是：中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）、大益（勐海茶厂）、福海（勐海县福海茶厂）、嘉茗（云县嘉木茶叶制品有限责任公司）、郎河（勐海县郎河茶厂）、龙生（云南龙生绿色产业（集团）有限公司）、龙圆号（西双版纳古茶山茶业有限公司）、老同志（安宁海湾茶业有限公司）、易昌号（云南昌泰茶业集团公司）。

 

　　“云南普洱茶十大名厂”是：勐海茶厂、滇红集团、大渡岗茶叶实业总公司、昌泰茶业集团、康乐茶文化城、龙生集团、云南普洱茶（集团）有限公司、勐海博友茶厂、北京国际茶城。

 

　　云南普洱茶“十大知名企业家”是：焦家良（龙润集团董事局主席）、胡皓明（云南茶马司茶业有限公司董事长）、王霞（普洱市王霞茶业有限公司董事长）、吴家力（云南康乐茶文化城董事长）、董国艳（西双版纳勐养国艳茶厂厂长）、李清（云南峨山高香茶叶有限公司董事长）、赵华琼（普洱市永年茶叶有限责任公司总经理）、张建丽（勐海兴海茶厂厂长）、袁明德（普洱市江城牛洛河茶叶有限责任公司董事长）。

 

　　唛号

 

　　1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数，前两位为该款茶的生产年份，第3位为毛茶原料的等级，第4位为茶厂编号（昆明1，勐海2，下关3，凤庆4）。如7542、7562、7572、8542等。

 

　　云南普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份，第3、4位为毛茶原料的等级，末尾一位为生产茶厂的编号，同样是昆明1，勐海2，下关3，凤庆4。如：78071、79562、76563等。

 

　　常见云南普洱茶品概举

 

　　为了使广大茶友对当前云南普洱茶市场有个大概的印象，方便挑选云南普洱茶品,我将把市面上常见的普洱茶做大致列举，包括了一些厂家的主要规格普洱茶产品，以及一些获得茶友一致肯定的茶品。当然，以一己之力难为囊括时下所有的云南普洱茶品，我列举只是试着给茶友提供大概的信息，不同地域，常见普洱茶品不尽相同，且时下生产普洱茶的厂家繁多，各种商标、规格、材型、搭配、生熟的产品层出不穷，其品质鱼龙混杂，惟望我的推荐能够给茶友提供一些线索，经过亲身探寻，茶友定能找到合适自己的云南普洱茶品。

 

　　常见饼茶产品

 

　　饼茶是绝大多数生产普洱茶的厂家或个人作坊都压制的，因而饼茶的种类非常繁杂，包括各种注册商标、规格、配料、包装、生产厂家等。一些厂家还以茶商压制定制茶品，定制茶品的名号也形形色色。这里介绍的是除定制茶之外的厂家常规茶品。

 

　　一般认为，勐海茶厂的熟饼茶系云南普洱茶中质量较稳定、水平较高者；甚至生茶，很多厂家都有自己的特色产品。如下仅列举一些常见茶品，谨供茶友参考。

 

　　7542生饼

 

　　唛号7542七子饼，是勐海茶厂采用四级配方压制的，出产量最大的生饼，也是目前陈茶市场上最常见的生茶。虽然唛号的前两位为”75″，但此款茶品始制于1981年。

 

　　7532生饼

 

　　唛号为7532的生饼，是勐海茶厂采用三级配方压制的，最为细嫩的生茶，产量不高。因为是三级配方，芽头较多，口感甜蜜。20世纪80年代之后开始生产。

 

　　7582（8582）生饼

 

　　唛号为7582的生饼，产制于29世纪80年代，所用原料比较细嫩。1985年，香港南天贸易公司开始向勐海茶厂定制8582七子饼。之后再生产的同类型七子饼，唛号就沿用8582，直至90年代以后，才恢复了7582的名称。

 

　　7572熟饼

 

　　唛号为7572的熟饼，是勐海茶厂于20世纪70年代中期开始生产的茶品，系最早出现的勐海厂熟饼，也是勐海厂的主力熟饼。

 

　　7592（8592）熟饼

 

　　唛号为7592的熟茶，系勐海茶厂主力常规熟饼，发酵度较7572轻，产自20世纪90年代末。

 

　　唛号为8582的熟饼，是香港南天贸易公司定制茶品，从1985年–1996年均有压制。这些熟茶外包装纸上盖有紫色”天”字圆印章，俗称”紫天”。

 

　　7262熟饼

 

　　唛号为7262的熟茶，始制于20世纪90年代末，系勐海茶厂选材细嫩、口感稠重的顶级熟茶．

 

　　什么样的云南普洱茶才适合收藏?

 

　　由于后熟作用，经过一定时间贮藏的云南普洱茶，品质会得到提高，价值也随之上升。因此有了云南普洱茶是”能喝的古董”的说法。

 

　　收藏云南普洱茶，一般以生茶和紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不大。生茶则更具收藏价值和升值空间，生茶初成之时口感苦涩，但在良好的储藏环境中，茶气和茶质的变化很大。

 

　　相比散茶，紧压茶更适合收藏：它体积小，有规则，易于存放。再者紧压茶耐储藏，不宜变质，紧压在内部的茶所处的环境较好，利于后发酵。

 

　　我们建议收藏级别较高的茶叶， 这样的茶叶内容物多且纯，容易陈放出好口味。品质优良的好茶，一般保存一年，价值会增加10-20%。普茶客的生茶饼，每过一年的售出价自动提高10%；普茶客的熟茶饼，一年售价的升值为5%。如果有心保存增值，您可以购买当年茶饼后在家保存，届时无论馈赠亲友，还是自己品尝，都是件其乐无穷的事情。

 

　　另外要注意的是：虽然云南普洱茶有”越陈越香”的说法，但并非无限期”越陈越香”。

 

　　云南普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后云南普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学地无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的云南普洱茶，仍一味地无限期存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去云南普洱茶应有的特殊风味。早有茶叶专家指出：云南普洱茶是有峰值和保存期限的。

 

　　一般新的生茶存放5-8年左右，可得较为满意的品质。熟茶存放2-3年，就能获得较好的品质风味。当然，每批茶叶的品质不同，导致它们的最佳藏期不同，各位收藏者可在品玩比较之后，找到适合的年限和口感。

 

　　细数好的云南普洱茶所拥有的几种味道

 

　　好的云南普洱茶有四要，一要清（味道要清，不可有霉味），二要纯（茶色要棘红，不能像墨汁），三要正（存放干仓，不可潮湿）， 四要气（口味温和，不可五味杂陈）。我们强调：普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，好的云南普洱茶喝了喉头生津，喝了才知。

 

　　云南普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡云南普洱茶中，也可能同时有多种味道共同。

 

　　甜－－－－甜是云南普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，云南普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。上好的云南普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，只有以生茶茶菁制造成的云南普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表云南普洱茶的真性，淡然而悠然，将云南普洱茶品茗提升到艺术境界。

 

　　苦－－－－苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为「苦茶」，苦本是茶的原味，云南普洱茶之苦，是因为其中含「咖啡碱」，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的云南普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的云南普洱茶，都带有苦味。

 

　　涩－－－－常说「不苦不涩不是茶」，其实陈化六、七十年以上的陈老云南普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。云南普洱茶有口感比较强的「阳刚性」云南普洱茶，有口感比较温顺的「阴柔性」云南普洱茶。以其苦涩的程度区别二者，是最具体辨别方法。

 

　　酸－－－－酸味和水味都是云南普洱茶不好的味道，云南普洱茶应尽量避去酸、水的味道，茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。一般新鲜的茶叶制作，如果在「走水」的程序处理不好，也会形成茶叶有水味，水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉。

 

　　无味－－－－无味之味有着十足的禅境，大多数的云南普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是云南普洱茶的最极品。

 

　　云南普洱茶的水性

 

　　云南普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是云南普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。

 

　　滑

 

　　滑是最柔和的感受，比如将最细纯豆浆或爱玉仙草，含在口腔里有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切，也会使人心神比较安适稳定。

 

　　比较陈旧或熟的云南普洱茶，其水性比较滑。早期的敬昌号、江城号、普庆号等云南普洱圆茶，以及七○年代厚砖云南普洱茶、七○年代白针金莲云南普洱散茶，其茶汤都表现很滑。水性滑是云南普洱茶的一大特色，尤其现在生产的新普洱茶，多半是以熟茶方法制造，水性大多能表现醇滑，有许多人就因此而喜欢饮用云南普洱茶。

 

　　云南普洱茶水性的醇滑，随着陈化时间越长，表现得越为优异，最后达到化的境界，这也就是构成云南普洱茶越陈越香的要之一。

化

 

　　“入口即化”同样是陈年好茶和好酒的表征，云南普洱生茶的水性要达到化的境界，通常必须要贮放六七十年以上，而且还要在比较理想环境中陈化。熟茶要比生茶容易得到化的水性，如那批七○年代的云南普洱厚砖熟茶，只有三十多年陈期但其水性渐渐由滑而转向化劲之中，六十多年的末代紧茶，八、九十年的同庆老号云南普洱茶圆茶以及红芝普洱，已达到入口即化的境界了。一般经验告诉我们，云南普洱生茶所表现的劲道要比熟茶来得高雅，因为熟茶的水性较粗厚，化的感受总没有像生茶那样的活泼清逸。但是生茶的陈化时间必须长很多，才能与云南普洱茶的化劲道相等。「入口即化，喝了没喝」，是一句品茗云南普洱茶时，对茶汤水性最高境界的赞叹语。

 

　　虽然把茶汤喝到口腔里，好像渴酒一样，立刻化为一股升华之气。但喝酒只感受一阵酒气向上颚冲起，而后渐渐挥发过去。云南普洱茶的化劲，远比酒的化劲柔和而宁静，不会有那股熏脑的难过。酒气的化劲会使人自我膨胀，心神恍忽，醉言失态。云南普洱茶的化劲则令人清神明智。

 

　　活

 

　　活泼的水性，是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现，在口腔中生成一种活的感受。活的口感如同陈韵一样，是偏重于比较抽象性，也都是靠个人多次实际品茗中，培养出鉴别能力，无法以文字或言语描述，非从实际体验而难以言传。

 

　　在云南普洱茶行列里，只有干仓云南普洱生茶茶汤，才有较强的活性品味。在制造过程中，经过一定程度渥堆发酵的云南普洱熟茶，以及生成霉变的湿仓陈化云南普洱生茶，这两种云南普洱品都会增加水溶性物质成份，而且越是重发酵或越是重霉变的，越增加茶汤中的水溶性物质，茶汤颜色也越深浓，甚至成为黑色。水溶性物质的增加，直接影响水性活泼品味。所以只有生茶干仓云南普洱茶，才可能有最好的活性品味表现，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。

 

　　砂

 

　　喝过茶汤之后，口腔内有一种砂砂的感受。如同喝了一碗红豆汤，留下口中那种浓砂感受。这种砂砂感受会带给口腔一种舒服的感受。

 

　　砂的口感主要来自云南普洱熟茶茶汤，而且是有较长陈化期的茶品。三○年代的佛海鼎兴茶庄所生产那批末代紧茶，可能在晒菁时，延误了时间，促使自然发酵过多，变成了熟茶紧茶；还有七○年代初期的73厚砖茶熟茶，这两批茶叶为比较陈旧的熟茶茶品。凡喝过这两批熟茶的，都能感受到砂的品味。

 

　　云南普洱茶水性的砂感，透过口腔感受，使人有一种粗犷而浓郁感受。砂感是云南普洱熟茶水性一大特色，而云南普洱生茶则不易见到。

 

　　厚 薄 利

 

　　云南普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、薄、利分别。这些厚、薄、利在口腔的感受，使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利难受之感。

 

　　水厚和茶汤并不相同，厚是云南普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多的，在口感上觉得会比较混厚稠密。越稠密者称之越厚，或越稠。浓是冲泡技术上的影响，同样一泡茶，茶叶浸泡在热水中越长，茶汤就越浓，也就是茶汤的强度增加了。相反的如浸泡时间很短，茶汤便会显得淡淡的，与水性厚薄无关。往往厚、重以及甸实都是相伴共存的，所以有说茶汤水性很厚重或很厚实，其义意就是指水性有厚之感。如一些无纸绿印圆茶、凤山茶菁的福禄贡茶，茶汤水性都很厚重。厚的茶汤水性，使人感到饱满而实在，带给品茗者有较平和稳定的心境。

 

　　水性薄和水性厚恰好相反，水性薄的茶汤喝到口腔里，没有坦荡舒张气势，水质也感受轻且萧条。由于水性薄而造成小器的格调，使品茗者生成了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感受。灌木新树茶菁制成的云南普洱茶品，和一些边境云南普洱茶品，茶汤水性多半会显得单薄。

 

　　利是因为太薄的水性之故，而使得口腔有触及利刃的感受。会引起单薄、偏激、难过的感受，而且形成排斥和拒绝的作用。通用边境云南普洱茶或现在新树茶菁所制成的新鲜青饼云南普洱茶品，茶汤水性多半会出现刃利现象。

 

　　云南普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回气一段时间，约十几天或一个月，茶汤自然能表现出其应有的水特色。

 

　　勐海茶厂的茶品大全

 

　　勐海茶厂地处西双版纳自治州澜沧江西南岸的勐海县境内，是中国近现代最重要的云南普洱茶企业之一。其前身为范和钧先生于1940—1942年间创建的“佛海实验茶厂”。但由于抗日战争的影响，佛海实验茶厂建成后随即闭厂，并没有生产过紧压茶品。在新中国的1952年，佛海茶厂复厂，次年更名为勐海茶厂，自80年代云南普洱茶文化形成、发展至今仍名满天下。 2004年11月份再度改制。

 

　　熟饼篇

 

　　几乎所有喝云南普洱茶的茶友，都是自饮用熟茶开始步入云南普洱品茗的世界。渥堆熟茶工艺形成于1973年。其后。由于勐海茶厂卓越的渥堆技术远超业界同行，故坊间的熟茶茶品中，以勐海厂熟茶最受消费者的喜爱。

勐海茶厂生产的制式熟茶，批量生产始于上世纪70年代中期，使用的原料来源很广，除勐海县本地外，还有使用临沧等地区的原料。勐海茶厂的熟茶主要产品有各种等级的熟散茶、100克及250克沱茶、砖茶和茶饼等花色品种。其中饼茶主要有以下几种：

 

　　7572熟饼

 

　　勐海茶厂7572熟茶，是目前可以确定从70年代中期生产于的产品。此款茶品畅销不衰，长期以来都有持续生产，是勐海厂的大宗熟饼。7572所使用的茶材为3～8级茶菁，而以5～6级青壮叶为主，发酵度较高，汤水细甜。

但是，历史上的7572并非全是渥堆熟茶。在1981年，省茶司曾接受香港利安茶行订单，生产了一批7572生茶。

 

　　8592与“紫天熟饼”

 

　　唛号8592的勐海茶厂七子饼，拼配方式为3-6级原料为面茶，粗老叶为里茶，发酵度较低。目前所知应是从1985年开始，历年来持续生产至今。

 

　　此款茶最早由香港南天贸易公司订购。这几批8592，外包装纸上盖有紫色“天”字圆印章，俗称“紫天”。8592老茶一直受到茶人的喜爱。其中以早期生产的“厚纸紫天”等产品身价最高。香港林奇苑茶行于90年代初也开始定制8592熟饼，因外包装纸盖有红色“天”字圆印章，故被人们称为“红天”。

 

　　目前市面上流通的“紫天”，多是商家以同期或较后期的产品私盖印章的仿品。由于“紫天”在业界的名声太大，坊间的仿品除用同期8592加盖印章外，有的还使用7572。甚至到了后来，在茶砖和某些生茶品上，也有人加盖紫、红、蓝、黄等各色“天”字以牟暴利。此外，市场上还流通有几批外包装盖印“8892”的产品。这款茶并非勐海茶厂的产品，而是90年代末期私商制造的翻压茶。

 

　　7262与7562砖茶

 

　　90年代末期，勐海茶厂研发了一系列新茶品。所知唛号有：7042、7062、7502、7512、7592、7692等。但这些新产品大都没有量产投入市场，只有7262成为新的常规产品并得到大规模推广。此外，7592作为私商定制茶，也曾生产过几批。

 

　　7262，现知投产的起始年份应在2000年。此款茶发酵度较低，使用接近宫廷级的金毫细茶撒面，里茶选用3～6级青壮茶菁，外观十分美观，汤质柔口味厚。

 

　　按前勐海厂副厂长、拼配师董老师的说法，此款茶品是“人们生活质量提高了，针对高端消费开发的”。在勐海厂的熟茶系列中，此款茶品由于选材细嫩，外形美观、口感浓稠柔滑厚重，被誉为勐海厂的顶级熟饼。

 

　　由于7262这一唛号的编号方法与勐海厂其他制式产品不同（其他产品的第二位数字都是5），故经常被消费者混为7562。唛号7562的茶，是勐海茶厂的一款常规熟茶砖。以3～6级茶菁混拼，发酵度较低。早期产品曾使用细嫩芽尖撒面，后期产品则没有这道工序。此款茶的生产历史也很长，历年以来都有生产。

 

　　7452熟饼

 

　　7452，应与7572同为勐海茶厂在70年代中期开始生产的熟茶。在勐海厂的历史中，7452只在早期有一些生产，后来就逐渐退出市场了。7452的身世至今还有谜团。有专家认为，7452与7572这两款茶的不同，可能在于茶材拼配时级数高低的差别，7452的拼配等级比较细嫩。另一种说法是，勐海厂老茶人回忆中7452是单片纸盒装的7572。究竟孰是孰非，还要等待历史文献资料的进一步证明。

 

　　青饼篇

 

　　勐海茶厂生产的制式生茶，使用的原料主要来自版纳州勐海县境内。这一地区所辖的巴达、布朗、南糯、班章等茶山中，遗存有大量清末民国时期遗种的粗耕野放茶。早期的勐海厂青饼，大都使用这种茶菁为制茶原料。80年代中期以后，这些老茶园迅速被改良种灌木新树茶园所取代，并建成了巴达、布朗、南糯山三个基地茶园。

 

　　为保证大宗产品品制的相对稳定，勐海茶厂的生茶茶品都是经拼配制成。除采用不同产区、不同等级的茶菁原料进行拼配外，外人所不易得知的一个重要环节，是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配，即一饼茶中，有使用到今年、去年、前年，甚至更早的原料。勐海茶厂的生茶，花色品种有大小方砖、沱茶和饼茶等几类。其中饼茶类主要有以下几种：

7542与“73青饼”

 

　　唛号7542的七子饼，是勐海茶厂青饼中最大宗的产品。其拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用5、6级叶（后期也出现过掺7、8级老叶的情况）。

 

　　此款茶品应该是从80年代初开始生产的。在进出口公司的文献记载中，文革时期勐海茶厂并没有唛号为7542的产品。坊间长期以来一直流传这样的说法：唛号75X2的茶品都是从1975年开始生产，但实际情况并非如此。勐海茶厂在70年代生产的茶品，目前确知的只有7572和7452两种熟茶。文革时期是否有生产生饼，至今尚无定论。但市面上流通的7532、7542、7582等生饼则都应是80年代以后的产品。

 

　　市场上流通的七子老青饼，以7542的数量最多。这款茶生产寿命长，各批次间品质差距大，所以要鉴别某一片茶的品质和年代，需要有相当丰富经验。坊间通常以外包装纸的印刷来判断年份。但是外包纸只能当作参考，因为市面上有更换外包纸的茶品，也有后期产品仿早期印刷。在茶品的断代上，饼茶的内飞比较具有参考价值；油墨、纸质、饼模、茶材拼配手法等，也是重要的鉴定依据。

 

　　俗称“73青饼”的7542，是台北钰壶轩黄先生于1998年12月命名的。这批茶的外包纸是大口中，茶字为手工盖印，内飞有细字尖出和美术字体两种，刷唛7542—503或—506。早先人们曾认为“73青饼”生产于1973年。现在则可以肯定的讲：“73青饼”横式大票上50X的编号，表明它于1985年还在生产。

 

　　7532与“雪印青饼”

 

　　唛号7532的七子饼，是勐海茶厂青饼中最为细嫩的茶品，产量并不是很多。此茶拼配方式是3—6级茶菁原料混拼，面、里茶一致。

 

　　俗称“雪印青饼”的7532，是钰壶轩黄先生于1999年11月命名的。指的是80年代前期的一批7532青饼。这批7532的外观是：纸筒装，外包小口中油面厚纸，茶字为粉绿色手工盖印，朱砂红细字平出内飞，小内票，小饼模。

 

　　真正的“雪印”，目前在市场上已经很少见了。但由于“雪印”的名字在茶界过于出名，以致后来许多的7532，也被冠名为“雪印”以抬高身价。购买时需注意区分年代。

 

　　7582与8582

 

　　勐海茶厂于1980年以后开始生产7582青饼。1985年之后，香港南天贸易公司开始向勐海茶厂定制七子饼茶，从此该款茶品的唛号也相应改称为8582。

 

　　8582的唛号自1985年开始一直沿用至90年代初，然后才又有部分产品恢复使用7582的名称。

 

　　8582的拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用7、8级叶（后期也出现掺5、6级青壮叶的情况）。早期8582的饼模较大，直径约21cm。

8582青饼大都为薄纸包装，早期也曾出现过三批厚棉纸包装的8582。目前所知其年代分别在1987至1992年间。这三批产品在饼模上有很大差异。

 

　　7572生茶

 

　　7572，长久以来一直作为勐海茶厂熟茶的唛号。但是因特殊的原因，历史上也曾出现过一批7572生茶。

 

　　这批7572生茶生产于1981年，是云南省茶叶公司接受香港利安茶行订单制作，由前勐海厂李易生副厂长交给港商。这批茶的为大口中外包装纸，细字尖出内飞。其使用得茶菁原料较同期的7542肥壮一些，面里茶很相近。购买7572青饼，必须注意仓储品质，目前市场上所见到的，大都因为入仓而品相、口感不佳。

 

　　黄印七子饼及其他

 

　　勐海茶厂的早期产品，有“七子黄印”系列和“大蓝印”、“红带”等茶品。这些茶品都已经十分罕见，多数已经收入收藏家手中而退出市场流通。

 

　　“黄印”系统的茶品十分复杂，茶人们按照其外观差别，区分为“大黄印”“小黄印”“认真配方”等几种。“黄印”的得名，源于其外包装纸的八中茶标志的“茶”字多为黄色，这是原先的绿色颜料退色所致。因此，也有绿色

 

　　“茶”字的茶品被称为“黄印”，不足为怪。“黄印”系统的产品，由于很多都没有唛号，结合茶品的转化程度，推测其年代早于有唛号的产品。其外包装为大口中印刷，内飞细字尖出。

 

　　“大蓝印”也是早期勐海茶厂的青饼，其年代与黄印系统接近。大口中印刷，细字尖出内飞。

 

    早期勐海茶厂的青饼中，曾有一批茶因茶饼正面埋有一条红色丝带而得名“红带青饼”。其拼配方式比较类似早期7532，包装纸为大口中薄纸。关于“红带”的年份，通常认为它与73青饼同期，但也有人认为它的年代更早。