风吹细细香，品味龙茶坊。龙茶坊茶餐厅是在粤港传统茶餐厅的基础上，吸收了粤菜精华和川湘特色，并导入东南亚菜式和西式风味，组合而成的新概念茶餐厅。同时，为满足内地人的饮食习惯和品味要求，龙茶坊饮食集团正在尝试用广东厨艺做当地土菜，改良家常菜。

近年来，中国内地经济发展蓬勃，传统餐饮正向时尚餐饮转移，这是大势所趋。现在各地都流行做时尚便利的饮食，而茶餐厅正好介于小餐馆和大酒店之间，环境比大排档好，消费比大酒店低，恰到好处。所以，选择到茶餐厅吃饭或喝饮品的人越来越多，男女老少社会各阶层都喜欢茶餐厅这种形式，作为家庭休闲吃喝、商务约谈、朋友聚会和包房请客场所。

休闲前线型 面积200-1500m2，主营港式烧腊、潮州卤味、泰香咖喱、新派粤菜、广东靓汤、川湘土菜、粤港点心、生滚粥粉面、石锅煲仔、龙茶招牌饮品。 茶餐厅丰俭由人，大小通吃，在两个正餐之间还有点心小吃和饮品消费。 仅一次性收加盟费9.8～13.8万（含现场勘察费、规划设计费、技术培训费、开业筹备以及后续服务费等），品牌保证金3万元(按年退还)，免费续约，长期服务。推广优惠期间，赠送统一制服、餐厅包装用品、高档菜谱、开业宣传物品。 另配专业广东厨师、店长带店和新店筹建工作组跟进服务！龙茶坊茶餐厅是对粤港传统茶餐厅的发展和延伸，主要特点是增加了中餐炒菜，不仅主打粤菜，而且加上了川湘口味和当地土菜。市面上常见的茶餐厅以传统型、快餐型和台菜型为主，而龙茶坊主推的是中餐型茶餐厅和中西复合式餐厅，市场适应性更好！

公司督导驻店服务，提供筹备、办证、装修、技术培训和营业运作全程指导。 公司不垄断设备和原料供应，而是指导客户就近在当地采购，节省开支，没有赚客户大宗设备和长期原料供应的费用！

加盟龙茶坊和自已开小餐馆的区别：开餐馆是一家人艰苦创业，做茶餐厅则是一项时尚投资。普通餐馆的油烟排放污染重，办证立项受环保限制和住户投诉影响，而茶餐厅油烟相对较少，办证立项都比较容易，甚至有的商业中心指定只能做茶餐厅。

龙茶坊休闲茶餐厅产品和经营优势

龙茶坊品牌茶饮 品质生活 首选健康：

点心茶餐厅（点心茶楼） 面积500-2000m2，做广式早茶、下午茶、晚茶和粤港点心餐，以喝茶吃点心为专门特色，带点牛扒西式套餐，也可以加入粤港烧腊，满足都市人休闲、聚会、轻食、饮茶所需！ 点心茶餐特别适合都市人消闲，可以从早吃到晚，客流不间断。精致空间，可选用广东精品点心，做优雅点心茶舍。 厨房以蒸煮煎炸荤素点心为主，兼做粥粉面和煲仔炖汤，可以不配中餐大厨，仅一次性收加盟费10.8~15.8万元（含现场勘察费、规划设计费、技术培训费、开业筹备以及后续服务费等），品牌保证金3万元(按年退还)，免费续约，长期服务。赠送项目与休闲型相同。

“茶餐厅”是香港独创的时尚餐饮文化，如今已逐渐成为全国各地消费者热烈追棒的一种都市生活形态。

近年来，快速餐饮业位居港台投资行业排名之首，被誉为永远的朝阳行业、黄金产业，每年都以25%的发展速度增长。做餐饮，每天都有现金入帐。

香港龙茶坊饮食集团充分依托粤港两地饮食行业的技术优势和传承配方，不断创新发展，独家推广新概念茶餐厅，引领健康时尚，成就中国投资最热门的产业！

①龙茶坊休闲茶餐厅，经济简约型可采用西式快餐经营模式，可以不设专业厨房和专业大厨，简餐出品工艺标准化，口味品质不因员工的变动而变化，不受厨房大佬的控制和影响。

②设备器具均为定点厂家专业生产，成型配套，标准化程度高，操作简便。

③餐饮配料均由现代化工厂规模化标准化生产包装，不仅美味可口而且经济适用，简单配制、复热即可出售，方便快捷！

④公司总部从选址、设计、装修、办证、招聘、培训、试业到开业提供全程服务。

⑤加盟龙茶坊，心中有方向！投资小，学问大，没有经验不用怕，总部全程带着做，经营运作规范化。

一、品味优势 具体经营品种由餐饮总监与客户根据当 地店铺条件和消费需求而定，以便利和盈利为目的。 粤港厨艺和餐饮模式的引入对全国各地 都有相当的吸引力，可以在当地展现出与众 不同的独特魅力！ 二、公司支持 总部从选址评估、规划设计、装修筹建、办证指引、人员招募、技术培训、试业运行到开业策划、营业管理、推广促销等提供一揽子全程指导服务。 设备器具由总部根据餐厅的实际情况和客户需求确定配置标准，并提供技术参数和参考价指导客户在当地采购，总部不收费。 原辅料除总部供应的专用配方和特殊酱料外，大多数均可直接在当地市场订购，一般由供应商每天定时配送到店。 各店日常经营管理参照总部营运手册执行，公司营运督导长期跟踪每家店的经营和管理，随时解答各种疑难和疑问，并协助处理加盟店遇到的具体问题，免费提供解决方案和促销方案。

（注：以上为简餐规划参考数据，未包括常规厨房粗加工间和烹调间，请以实际规划设计为准）