普洱茶的泡法总结           ★★★

普洱茶的泡法总结

作者：未知 文章来源：互联网 点击数： 更新时间：2011-12-28 21:49:56

   普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
    普洱茶的泡法：
    将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）.
    将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
    片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
    再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
    打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。
    好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
    在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
    二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
    第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
    普洱茶泡茶要注意：
    1、保证水温92℃以上；
    2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展；熟茶去掉前二道再喝！
    3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜；
    4、每泡将茶汤倒尽；
    5、生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝，口感更滑更甜！
    6、高冲低泡，沿碗壁注水。

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