你好,茶叶本身具有清热作用,普洱也是茶,自然不会有上火之说.普洱分生茶和熟茶,生茶是指未经过人工发酵而制成的茶饼,其茶气猛烈,对肠胃刺激较大,刮油,削脂,减肥效果突出.
熟茶是指经过人工发酵(俗称渥堆工艺)而制成的茶饼,其茶气醇和,有暖胃,降脂,降压调理胃肠的功效.
普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青,揉捻,干燥,堆捂等几道工序.鲜采的茶叶,经杀青,揉捻,干燥之后,成为普洱毛青.这时的毛青,韵味浓峻,锐烈而欠章理.毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶".经过渥堆转熟的,就成为"熟茶".再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖.贮放时间一般需要2-3年.干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品."生茶"是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶.自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用.但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统.
普洱茶性中和,具有解油脂,助消化,暖胃,生津解渴,醒脾解酒等功能,是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品.
一般来说,绿茶属于凉性茶,红茶属于热性茶,而普洱茶属于中性茶.所以,喝普洱茶是不会上火的!