其他问答 共 2 条

1881 次最佳答案贡献奖

zhchho | 学问：7376

2010-01-27 14:20:04

当然是熟茶好了！坚持喝+运动

普洱熟茶和生茶减肥功效对比的问题

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

生茶初期（生厂1-2年内没有明显发酵...

当然是熟茶好了！坚持喝+运动

普洱熟茶和生茶减肥功效对比的问题

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

生茶初期（生厂1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

所以总体上看，经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

不要盲目相信“陈年普洱茶”

茶叶专家提醒，盲目信“陈”误区不少，由于近年来普洱茶日渐升温，一个“陈”字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底“陈”到什么程度，专家也难下定义，目前，零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解，给了不法商人有机可乘，把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实，真正的“10年陈”市面上少之又少！普洱与其他茶类相比耐贮藏，但有一定的条件，并非在任何环境下存放得越久越好越升值。如存放不当出现霉变，就完全失去了饮用和收藏价值，消费者不能盲目相信“陈茶”。

另外还有人说，陈年普洱茶的减肥效果要更好。但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明：现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶（熟茶）所具有的品质特点，与“陈年普洱茶”并无明显差异。因此，没有必要去刻意追求“陈年普洱”。

稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同，而且消费层次不一，所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多，价格上也有较大的差异，您还是要根据自身的消费能力进行选购，不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多，造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”，或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感；鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难，所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝，因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的，一定要合自己的口味，购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。

1720 次最佳答案贡献奖

pttiam | 学问：11137

2010-01-27 15:18:35

那有没有一种天然、安全，又不用大费周章的减肥方式呢？喝茶减肥就是一个很好的选择，当然还是要讲究喝法，喝对茶、喝好茶，不仅能减肥瘦身，同时对健康也是大有裨益。

　　首先从不同茶的减肥效用来说：

　　1.绿茶：含有维他命C、E、茶氨酸、茶多酚等，有助胆固醇降低，且可帮助消化、防癌、预防感冒。
　　2.乌龙茶：属于半发酵茶，含丰富儿茶素及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促进...

那有没有一种天然、安全，又不用大费周章的减肥方式呢？喝茶减肥就是一个很好的选择，当然还是要讲究喝法，喝对茶、喝好茶，不仅能减肥瘦身，同时对健康也是大有裨益。

　　首先从不同茶的减肥效用来说：

　　1.绿茶：含有维他命C、E、茶氨酸、茶多酚等，有助胆固醇降低，且可帮助消化、防癌、预防感冒。
　　2.乌龙茶：属于半发酵茶，含丰富儿茶素及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。
　　3普洱、红茶：属于全发酵茶，其茶红素和茶黄素可以有效降血脂。

　　从喝的方法来说，如果针对减重，最好喝热茶，不加糖、不加奶精，或只加代糖。最好不要饭后马上喝，隔1-2小时以后较恰当。喝茶也要适量依个人体质，如果喝茶会让你不舒服，像胃痛、或睡不著觉，最好还是适可而止。

　　不过在这里还是要提醒一下，喝茶的减肥效果属於辅助性质的，平日饮食及运动还是要保持均衡，才能真正健康瘦下来，并拥有明显的效果。