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普洱生茶PK熟茶哪个减肥效果好？

字体大小： - - chamashijia   发表于 12-02-26 20:14     阅读(1256)       分类：普洱茶功效

茶马世家  紫 娟

茶马世家普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，有“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”之说。普洱茶不同于别的茶贵在新，它被尊称为“可入口的古董”，茶中特殊的“陈香”往往会随着时间的增加而逐渐升值。  

作为云南普洱茶中之王的茶马世家是茶叶群芳中的一枝独秀，被称为“普洱典范，国饮世家，云南名片，世界珍宝”，不仅越陈越香、历久弥新，更以其特有品位、独特的发酵加工工艺、深厚的文化底蕴，健康保健功能和收藏价值，被人们誉为可以喝的古董。

经国内外有关专家的临床实验证明，普洱茶具有解油腻、消食、暖胃、化痰生津、促进脂肪新陈代谢，防治冠心病、降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸、杀死癌细胞、抗突变、减肥、抗衰老、降血压、降血脂、除口臭、防龋齿、明目、抗辐射、减轻烟毒、醒酒解毒、消炎、杀茵、治痢、抗衰老,预防心血管疾病等功效，且长期饮用无副作用。

普洱茶能减肥是众所周知的事情了，那么普洱生茶和熟茶减肥对比哪个更好些呢？

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
   生茶初期（生厂1-2年内没有明显发酵转化的）减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

由此可见，不管是喝普洱生茶还熟茶都有减肥之功效！

那么为什么有的人喝了很久的普洱茶，都没有感觉到效果呢？

茶马世家提醒你，只有真正的普洱茶才能起到这个效果，假茶、劣质茶、湿仓茶、回炉茶是不可能起到这个效果的，甚至会适得其反，危害健康。

3吨问题茶叶被销毁

质监局对松溪郑墩镇加伦茶厂在加工的茶叶3吨“珠茶”(注：绿茶一品种)进行抽样送检，经南平中心检验所检验，该批次茶叶总灰分不合格。省质检院专家告诉记者，茶叶总灰分不合格即茶叶中混有杂质，可能是滑石粉。滑石粉不属于食品添加剂，且较难检出。

松溪质监局对其立案调查，调查发现，该厂系第一次做茶叶加工，且所加工茶叶尚未售出，质监部门没收并销毁其生产的3吨“珠茶”，并对该厂处罚款6000元。

记者发现，松溪茶叶加工中添加滑石粉由来已久。在去年6月，松溪工商局也曾查获一批20吨欲运往浙江余姚销售的“珠茶”，检测发现该批茶叶也含有滑石粉。

滑石粉会致癌

质监检验人员透露，滑石粉是用含有硅酸镁的矿石制成的，经常食用后会导致口腔溃疡和牙龈出血，若长期摄入则会致癌。

那么，如何去辨别真伪普洱茶呢？

做普洱茶行业，最要紧的是从业人员的道德和良心底线！普洱茶市场巨大，所以一定会有许多不法商家为求暴利，大做文章，茶马世家有义务普及普洱茶的知识以及提供给消费者辨别真伪和优劣普洱茶的技巧。

看外形

好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱紧压茶（茶饼、茶砖、沱茶等）外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例，一般3-5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫；7-10年，茶饼边轻，边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶饼边松，叶际边缘模糊。
看汤色
    俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3-5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，茶红素是汤色呈“红”的主要成分，随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。

观叶底
    开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。
品滋味

千年马玲声声在耳

百年浓香滴滴在心

茶马古道

正书写着茶马精神新的不朽

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