1.普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。
    2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
    3.投茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，一般投茶6-8克。
    4.醒茶：沸水冲入泡壶（盖碗）中，快速倒去（称为醒茶）。
    5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
    6.分茶：壶中的茶汤倒入工道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

普洱茶砖功效：现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶对暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖 尤为突出