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浅谈普洱茶的功效、禁忌及喝法

发表于:2013-10-02 15:23 字体:

知道普洱茶的功效吗?知道喝普洱茶的禁忌吗?知道普洱茶的喝法吗?下面让我们一起来认识下普洱茶的功效、禁忌及喝法。
知道普洱茶的功效吗?
于普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的功效和普洱茶的喝法。
普洱茶的功效千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要求,包装入篓,运住外地。普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有明显的作用。
普洱茶的功效1:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
普洱茶的功效2:防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
普洱茶的功效3:养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
普洱茶的功效4:抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱茶的功效5:健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
普洱茶的功效6:消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
知道喝普洱茶的禁忌吗?
普洱茶要淡饮.不宜浓饮。
普洱茶有很好的保健作用,但假如饮用浓度不当也会影响健洱茶(生茶)的刺激性过于激烈,会使人体新陈代谢功用失会惹起头痛、恶心、失眠、焦躁等不良病症。长期饮用浓茶,含有的茶多酚等物质会刺激肠胃,影响消化;而且,浓茶会减食物中铁质的吸收,惹起贫血或维生素B缺乏症;过度饮浓普茶),还会使人“醉茶”。除了吸烟、饮酒者为了降火解毒,、奶、鱼、肉者为消食去腻,可饮些较浓普洱茶(生茶)外,饮浓普洱茶。
因为人的体质有燥热、虚寒之别,而普洱茶经过不同的制造工性及温性之分。喝普洱茶要看体质:燥热体质的人,应喝凉性生茶);虚寒体质者,最好喝温性普洱茶(熟茶)。由于生的于不发酵茶,茶多酚含量较高,并坚持了其原茶的性质,刺激.;熟的普洱茶是后发酵茶,茶多酚含量经过“熟化”过程而减性弱,较为平缓温和,男女老少皆合适。特别对脾胃虚弱的人来说,喝熟的普洱茶,可以起到温胃的作用。
烹煮法是不利于健康的普洱茶饮用办法。在饮用普洱茶时,许多人为了寻求口感的舒适,i烹煮法。但是,研讨标明,烹煮法对安康是无益的。为什么呢?其重要缘由是烹煮法÷中的有益成分毁坏极大,由于长时间的高温沸煮,保存在普洱茶中的茶多酚因氧化而;生素被毁坏,而且难溶于水的物质析出,如重金属、农残物等,所以,煮饮法从科学}是不利于安康的。即便要领会煮饮后的茶滋味,也需求控制烹煮时间,以适量的浓度『身体的伤害才会减小。
普洱茶宜长饮.不宜连续。
饮普洱茶要细水长流,不可连续,否则,难以起到安康养生的效果。古代名医华论中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。
普洱茶宜温饮.不宜烫饮、冷饮。
“烫茶伤五内”。常吃烫的食物,有致癌的风险。有这样的说法逐个“淡茶{ 岁”,饮普洱茶的温度不宜超越60CC,以25—500C为宜。而经常饮用冷普洱茶对人特脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生反作用,因此倡导温热饮,以利于养生。
坚持茶具清洁很重要,饮普洱茶一定勤洗杯。
有些喝普洱茶的人,其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎这样才干标明本人洱茶”一族,以至有的人以为用有茶垢的茶具冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对八极为不利的,它含有镉、铅、铁、砷、汞等多种物质,这些物质在人们饮普洱茶时体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,障碍营养的噘中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体安康也有很大的要挟。同时,这人身体还会惹起神经、消化、泌尿造血系统病变和功用紊乱,特别是砷、镉可致癌,畸形,危害安康。所以有饮茶习气者,应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢。
普洱茶宜兼饮,不宜偏饮。
普洱茶因产地、种类与加工办法的不同,含有的营养及各种有效成分也有所不同饮用普洱茶可依据身体、时节来停止选配。有这样的说法:夏秋饮生普洱茶,春冬茶;一天中,午前饮生普洱茶,晚间饮熟普洱茶。这是一种比拟好的兼饮办法,要因合本人的品饮办法。
知道普洱茶的喝法吗?
普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,刺激也略强。普洱茶及陈看茶经后发酵之后,内含物氧化彻底,故滋味更柔和,降脂、降压、降低胆固醇疗效明显,温和养胃,陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用,且无任何副作用。
  通常情况下,正常人生熟茶均可饮用,综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人,饮用熟普洱茶或陈年(老的、有年份)的普洱茶,更有利于消化吸收,降脂降压。
  忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃;忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸;忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;忌晚上饮茶,晚上饮茶会影响睡眠。
  品饮生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化,生茶的活性非常的足,可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶,喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。普洱茶的喝法就是这么体会的。
以上对于普洱茶的功效及禁忌和喝法的介绍,以供大家借鉴。

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